大切にしていること。レシピ、配合、製法、写真など知り得た情報は クライアントの大切な情報にあたります。 私自身、多方向からいろんな視点で見る。 お仕事をさせて頂くにあたり、情報、コンプライアンス をとても気にしてしまう性格。 また目に見えない想いも大切にしています。...
Info STORY OF TABLEこの度、屋号に『 STORY OF TABLE 』という名前をつけました。 昔、国内外の食やメディア業界のさまざまな方が見えてくださった場所 をアトリエ兼事務所としています。 たくさんの方が食の時間・想いを刻んでくださったテーブルがあって、...
Work◯ Food consulting work ◯伊勢商工会議所様よりご相談を頂き 企業様へフード商品のコンサルティングをさせて頂きました。 味やレシピのブラッシュアップ、魅せ方、配色、容器、打ち出し方のこと。など課題にアドバイスのご提案をさせて頂きました。 引き続き、素敵な商品となりますように。 ありがとうございました。...
Work◯ Local product work ◯地方自治体の商品開発事業に 東京のコンサルティング会社様のサポートで 携わらせて頂きました。 事業者様との企画打ち合わせ 商品PRライティング、商品提案、撮影スタイリング、デザインサポートなど。 そのなかで制作提案させて頂いたデザインを纏った商品が先日、公開となりました。...