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Tomomi Naka
Food coordinator / Stylist
1級フードコーディネーター
地域・人・想いに寄り添った
食の商品開発支援・撮影スタイリングなどを
手がけるフードコーディネーター。
1989年 有機農家の家庭に生まれ育ち
幼い頃から生産者の視点と想い
季節の作物が側にある環境で過ごす。
製菓学校を卒業後
パティシエとしてカフェ・パティスリーで勤務し
企業のフードプロダクト開発を経験。
2016年より大阪のソーシャルデザインの法人にて
フードプロダクト商品開発・企画
コンセプトに見合ったメニュー・レシピ考案、
フードコーディネート・店舗マネジメント
食と若者の就労支援での指導など。
様々な事業、プロジェクトに携わる。
2021年個人で活動開始。
ブランディングや経営視点、
世界観を考えたイメージ提案を強みとし、
フードの商品開発支援、スタイリングを手がける。
Works
・飲食店経営支援(食の商品開発支援)
・撮影スタイリング
・店舗スタッフ様向け指導
・店舗まわりのデザイン制作
・Webライティング more...
licenses
・1級 フードコーディネーター 商品開発
・国家資格 製菓衛生師
・上級食育アドバイザー
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