先日、ふとこれまでの歩みを振り返っていました。 この数年、多くのクライアント様とお仕事をご一緒させていただく機会に恵まれました。 気づけば皆さまに共通していたのは、軸に“愛”があるということ。 表面的にはフードなのですが、 必ず根っこに、想い・背景がありました。 食材、生産者さん、商品のメッセージ、生徒さんのこれから 地域、社会への新しいアクション。 目に見えにくい「本質」。 社会的な価値、意味、目的、想いの根っこが 共通して「愛」なんです。 振り返っての改めての大切な気づき。 不思議な感覚と嬉しい気持ちになりました。 フードを通じて、大切なメッセージ・想いが伝わる場や制作に携われること。 そのひとつひとつに、心から感謝しています。 これからも丁寧に、真摯に。そんな時間をご一緒できたら嬉しいです。 出会いに学ばせていただきながら、これからも精進してまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。 なか

先日、撮影スタイリングの研修で都内スタジオに集まり、撮影スタイリングのセミナーでした。 私もフードコーディネーターで受講させて頂きました。 全国からフードコーディネーターさん、プロップスタイリストさん、カメラマンさんが集まり 撮影スタイリングでの魅せ方、配置の理屈 フードプロダクトやテーブルの魅せ方など。 深める時間。学ばせていただきました。 撮影スタイリングは 商品やお店、広告などの紙面や映像の魅せ方で必要で大切なこと。 プロダクトの役割、配置の意味、スタイリングルール、空間の使い方。 クライアントの意向、花材のこと。カメラマンさんとの連携。 ひとつの画角に様々な視点が塩梅で交わって大切になります。 講師の先生は、ホテル様、企業様の紙面、CM制作スタイリングなど 多数ご活躍されているプロップスタイリストの先生。 先生のご実績・知識や技術はもちろん、 伝え方やスタッフさんへの些細な所作や言葉運びひとつにしても素敵で。 人となりにも大変学ばせて頂きました。 とても勉強になり、レベルアップになった時間でした。 今回の経験を、今後のお仕事にしっかり活か

昨日は、多気町にて。 伊賀有機農産さん ( http://www.iga-yuukinousan.org )の VISONマルシェ出店デビューだったのでお伺いをさせて頂きました。 商品開発レシピとパッケージのフードスタイリングをさせて頂いた忍者パンケーキ...